壷川直売店 さかな ~那覇市沿岸漁協~
セミエビ!!
本部漁業協同組合
2006年09月11日 13:30
毎日暑い日が続いてますが、皆さんは体調は大丈夫ですか
来月までは、沖縄は暑いかな~
今日は「セミエビ」の紹介です
セミエビは、水深10~30メートル程度の比較的浅いさんご礁に生息してます
名前の通り、岩礁上にじっとしてる姿は木にとまったセミににてますヨ
刺し身や汁にしても美味しく食べられます。
家庭で食べる事はあまりないけど、割烹などでは食べれる機会があるかも~
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